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常州武进立异打制高校食物平安管理样板

常州武进立异打制高校食物平安管理样板

  • 分类: 食品安全资讯
  • 作者: J9.COM(中国区)·集团
  • 发布时间:2026-07-31 07:24
  • 访问量:

【概要描述】

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  据引见,为破解收集餐饮监管短板,奉行“可托时间戳”电子取证,实现法律数据及时上链存证,同时成立外卖骑手线名骑手组建“食安尖兵”步队,累计措置食物平安问题47个。正在从业人员健康办理方面,该局结合卫生健康、从泉源杜绝平安现患。

  此外,该局出力搭建多方参取的共治系统,联动高校组建学生食物平安意愿队,并成立学校、师生取监管部分的三方沟通机制。针对奶茶、烧烤等高频消费品类,常态化开展“你点我检”专项抽检,累计完成111批次,同步核查网红门店卫生情况及食安封签利用环境。正在指导方面,打制“云端食安哨”宣传品牌,累计发布系列报道49期、行业黑榜6期,公开10家“鬼魂外卖”等问题商户。

  针对高校食堂焦点阵地,该局连系开学季等环节节点开展全笼盖排查抽检,指点辖区7所高校完成食堂硬件升级,“依托省级监管平台,我局实现高校食堂‘阳光餐饮’全笼盖、全启用,通过AI智能巡检替代保守人工放哨,鞭策食堂风险智防智控。”该局相关担任人引见。

  正在压实收集订餐平台从体义务方面,武进区市场监管局联动市级监管力量,对辖区8家本土收集餐饮平台及719家入驻商户奉行“线上证照核验+线下档案核查”双沉管控模式。两年来,该局共开展行政指点34次,整改各类问题36个,对质照过时、从体不符的违规平台立案查处,并对问题商户实施一键下架。针对大学城周边无堂食外卖街区的管理难题,该局摸索构成“摸底建档、样板引领、铁腕法律”管理模式,为56家运营户成立专属监管台账,督促整改证照过时、超范畴运营等问题。

  6月11日,从江苏省常州市武进区市场监管局传来动静,该局近年来依托市区联动工做机制,收集订餐及校外餐饮街区三大沉点范畴,持续深化高校食物平安专项整治,建立全链条、常态化、可溯源的校园食物平安管理系统。

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